Mao Zedong

今週ロンドンに発つヤマちゃんの誘いで大塚にある上海チキン 小閣楼へ。

ここの看板でもある上海チキンは、表面がパリパリと香ばしい皮に反して中の肉が柔らかい。
サイズのわりに、一人でも食べきれるくらい美味しい。
春巻きのように長い焼き餃子や味付水餃子もジューシーで、ビールが進む。

そして、もうひとつの目当てが、この坦々麺。
このスープが、濃厚なスープの中にゴマとココナッツミルクらしいものが
ブレンドされてて複雑なコクと深みがある。
パクチーが入っているが、コレに関してはイヤミなくスープに絡んでくるので
苦手な人にもオススメ。

ヤマちゃん：「俺、パクチー全然大丈夫～」

そしてなんといっても、店内に「これでもかっ！」というくらいに飾られた
あらゆる毛沢東の数々。

こんなのとか

「最後の晩餐」風の全員毛沢東のこんなのとか

まだまだありすぎて撮りきれなかったけど、見てるだけで楽しめる。

ふと、毛沢東を「けざわひがし」と読んでた松本明子を思い出した。